■顧客主義 店はお客さまのためにある あらゆる行動の尺度は、結果としてお客さまのためになるかどうか否かだけで決まってくる
  ■現場主義 商品もシステムも教育も、
すべて現場にその答えがある
現場を離れた発想は、いくら立派にみえても無意味だ
  ■システムづくり 食堂業における
マス・マーチャンダイジング・システムの
構築
これこそ求めるべき唯一絶対の目標である           
 

■ 社名 株式会社 テンフードサービス
■ 呼称 ぎょうざの 「みよしの」
そば処 「信州庵」
■ 創業 昭和42年5月
■ 設立 昭和48年6月
■ 資本金 2,000万円
■ 代表者 代表取締役 西田 治
■ 従業員数 616名 
(社員/64名  アルバイト・パート/552名)
■ 事業内容 ぎょうざの「みよしの」の直営店経営
そば処「信州庵」の直営店経営
ぎょうざを主体としたチルド商品の製造販売
■ 本部所在地 本部 札幌市東区本町2条10丁目2番1号
    Tel 011−784−9292(代)  Fax 011−786−6531
工場 札幌市東区本町2条10丁目2番1号
    Tel 011−784−0409  Fax 011−784−0408
■ 店舗数 ぎょうざの 「みよしの」   直営 25店
そば処 「信州庵」       直営 7店
2015年9月現在

大正初期 狸小路二丁目に大衆食堂として営業
1945年 (昭和20年) 狸小路にて甘味店の営業
1962年 (昭和37年) 6月 (有)山田商事設立
1967年 (昭和42年) 5月 札幌市中央区に
餃子専門店 「みよしの」 3条店開店
1971年 (昭和46年) 10月 小樽市花園に
フランチャイズ1号店開店
12月 札幌市白石区菊水南町に工場新設
1973年 (昭和48年) 6月 (株)みよしの設立 社長 : 山田 達郎
 7月 札幌市白石区菊水南町に
第二工場増設
1975年 (昭和50年)  6月 (有)山田商事の12店舗を
(株)みよしの に編入
10月 (株)テンフードサービスに社名変更
11月 札幌市白石区東札幌に本部・工場新設 菊水工場閉鎖
1976年 (昭和51年) 11月 事務所移転(札幌市中央区南8条西4 大京ビル)
1977年 (昭和52年) 10月 新商品 「みよしのカレー」 販売開始
1978年 (昭和53年) 7月 新商品 「肉焼売」 販売開始
1987年 (昭和62年) 11月 札幌市東区本町に新社屋・工場新設
1988年 (昭和63年)  6月 スーパー向け新商品 「チルド餃子」 販売開始
1990年 (平成2年)  4月 スーパー向け新商品 「チルド焼売」 販売開始
1993年 (平成5年) 10月 札幌市清田区清田に 「みよしの」 大型店の1号店開店
1996年 (平成8年) 9月 取締役会長に 山田 達郎 就任
代表取締役社長に 片桐 正義 就任
2004年 (平成16年) 8月 札幌市白石区南郷に そば処 「札幌南郷信州庵」 開店
2005年 (平成17年) 6月 代表取締役に 西田 治 就任

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